Cancer pagurus, Edible crab : fisheries
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Cancer pagurus   Linnaeus, 1758

Edible crab

Native range | All suitable habitat | Point map | Year 2050
This map was computer-generated and has not yet been reviewed.
Cancer pagurus  AquaMaps  Data sources: GBIF OBIS
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Image of Cancer pagurus (Edible crab)
Cancer pagurus
Picture by FAO

Classification / Noms Noms communs | Synonymes | CoL | ITIS | WoRMS

Malacostraca | Decapoda | Cancridae

Environnement : milieu / zone climatique / profondeur / gamme de distribution Écologie

Benthic; saumâtre; profondeur 0 - 200 m (Réf. 435), usually 6 - 40 m (Réf. 435).  Temperate, preferred 12°C (Réf. 107945)

Distribution Territories | Zones FAO | Écosystèmes | Occurrences | Introductions

Eastern Atlantic and the Mediterranean: from northwest Morocco to Atlantic coast of Europe.

Longueur à la première maturité / Taille / Poids / Âge

Maturité: Lm 11.0  range ? - ? cm Max length : 20.0 cm CL mâle / non sexé; (Réf. 435)

Biologie     Glossaire (ex. épibenthique)

This is the most important edible crab fishery in Europe (Ref. 2762). Maximum depth from Ref. 106870. Occurs from the intertidal area to a depth of 100 m, common at depths 6 to 40 m (Ref. 435). Regularly found just above low tide mark. Found in an estuary (Ref. 106870). Inhabits rocky or sandy bottom (Ref. 96377). Carnivore; trophic level 3.1 (Ref. 96418).

Cycle de vie et comportement reproducteur Maturité | Reproduction | Frai | Œufs | Fécondité | Larves

Members of the order Decapoda are mostly gonochoric. Mating behavior: Precopulatory courtship ritual is common (through olfactory and tactile cues); usually indirect sperm transfer.

Référence principale Références | Coordinateur | Collaborateurs

Fischer, W., G. Bianchi and W.B. Scott (eds.) 1981 True Crabs. 6: pag.var. In FAO species identification sheets for fishery purposes. Eastern Central Atlantic (fishing areas 34, 47; in part). Canada Funds-in-Trust. Ottawa, Department of Fisheries and Oceans Canada, by arrangement with the Food and AgriculturesOrganization of the United Nations, 1-7: pag.var. (Réf. 435)

Statut dans la liste rouge de l'IUCN (Réf. 130435: Version 2025-2 (Global))

  Non évalué 

statut CITES (Réf. 108899)

Not Evaluated

CMS (Réf. 116361)

Not Evaluated

Menace pour l'homme

Utilisations par l'homme

Pêcheries: commercial
FAO - pêcheries: Résumé espèce, landings search; Publication: search | FishSource | Sea Around Us

Outils

Plus d'informations

Écologie trophique
Aliments (proies)
Composition du régime alimentaire
Consommation alimentaire
Prédateurs
Écologie
Dynamique des populations
Croissance
Âges / tailles maximales
Longueur-poids rel.
Rel. longueur-longueur.
Fréquences de longueurs
Conversion de masse
Abondance
Cycle de vie
Reproduction
Maturité
Fécondité
Frai
Œufs
Développement de l'œuf
Larves
Distribution
Territories
Zones FAO
Écosystèmes
Occurrences
Introductions
Liées à l'homme
Timbres, pièces de monnaie, divers
Sensibilisation
Taxonomie
Références

Sources Internet

BHL | BOLD Systems | CISTI | DiscoverLife | FAO - pêcheries: Résumé espèce, landings search; Publication: search | Fishipedia | GenBank (génôme, nucléotide) | GloBI | Gomexsi | Google Books | Google Scholar | Google | PubMed | Arbre de Vie | Wikipedia (aller à, chercher) | Zoological Record

Estimations basées sur des modèles

Résilience
(Ref. 69278):
Haut, temps minimum de doublement de population inférieur à 15 mois (K=0.24-0.46)
Rate of population increase
Prior r = 0.46, 95% CL = 0.31 - 0.69, Based on 2 data-limited stock assessments.
Vulnérabilité de la pêche
(Réf. 71543)
Low to moderate vulnerability (26 of 100).
Vulnérabilité climatique
(Réf. 125649)
Moderate vulnerability (42 of 100)
Catégorie de prix
(Réf. 80766):
Very high.
Nutrients
Calcium = 109 [35, 184] mg/100g; Iron = 1.59 [1.21, 1.97] mg/100g; Protein = 20.2 [19.2, 21.3] %; Omega3 = 0.285 [0.185, 0.386] g/100g; Selenium = 48.3 [-31.7, 128.3] μg/100g; VitaminA = 0 μg/100g; Zinc = 1.79 [1.17, 2.40] mg/100g (wet weight); based on nutrient studies.